怎樣檢測食物中的atp。通常有兩種檢測atp的方式，一種是配備一臺atp熒光檢測儀，另一種是在實驗室進行食物atp檢測的精密檢測工作。兩種方式各有利弊，相輔相成，共同為食物安全保駕護航。

人們常吃的食物，也會受到時間、溫度、微生物的影響而降低其品質，變質的食物很容易引起食物中毒，因此，為防止事故發(fā)生，需要使用ATP熒光檢測儀來檢測食物的安全性。云唐已經在atp熒光檢測儀的研發(fā)、生產領域深耕多年，儀器的品質大家盡管放心，更多關于儀器技術參數(shù)的問題，可以到網站產品頁面進行查看。

ATP熒光檢測儀是根據螢火蟲光原理快速檢測食物中ATP的含量，從而判斷食物是否安全可食用。

云唐atp熒光檢測儀的便攜性很好，單手就可以握持，但是作為一款可以測定細菌微生物的儀器，該儀器的檢測精度與操作規(guī)范要求還是很高的。在食物的無菌化生產車間，也需要配備atp熒光檢測儀，確保食物生產車間的菌落數(shù)量達標。

檢測食物中的atp，實際上就是檢測細菌菌落數(shù)量。由于去實驗室做檢測費用比較高，小編建議您配備一臺atp熒光檢測儀，手持式的就可以，即檢即測，非常方便。